妊娠31週で、初めての妊娠です。先日、馬刺しを4切れほど食べてしまいました。インターネットで調べたら、トキソプラズマ感染の心配があると知り、怖くなりました。妊娠初期のトキソプラズマ検査は陰性でしたが、抗体を持ってない妊婦が感染すると危険度が高いと、聞いたことがあります。 過去なんどとなく馬刺しは食べていますが、とりあえず感染はしていないようです。 ですから100%ではないですね。頻繁に感染するものなら、長野県民や熊本県民は かなりの確率で感染していることになりますが、聞いた事はありますか?私はないです。 国立感染症研究所のホームページによれば、「レアステーキ、ユッケ、馬刺し、生ハム、サラミ、生乳なども感染源になり得る」としています。加熱が不十分な肉のパテやジビエ(野生の鳥獣)料理も避けましょう。 ・料理をする際は包丁やまな板などは生肉用と野菜用に分け、清潔を保つよう� 馬刺しを食べてトキソプラズマ感染症になる確率は一概には言えません。 しかし、妊娠中は神経質すぎるくらいで構いません。 現在、体に異変が無くても馬刺しを食べてしまった方は必ず主治医の先生に報告をして下さい。
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